NABEMONO - (яп. 鍋物, なべもの)
блюда в горшочке.
Рекомендации к приготовлению:
• На разогретую сковороду выложить мясо, немного обжарить с обеих сторон
• Затем постепенно добавить все остальные ингредиенты с плато, также немного обжарить
• В сковороду с обжаренными ингредиентами добавить поочередно бульон и соус, по вкусу
• Всё перемешать
• После закипания, немного поварив, начинайте брать палочками любимые ингредиенты, обмакивать в индивидуальную тарелочку с сырым яйцом, и, отправлять по назначению.